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京都祇園ボロニアのデニッシュパンと出町ふたばの豆餅

嫁が有名な京都祇園ボロニアのデニッシュパン買って来た、というので、さっそく食べてみようとしたところ、

「ん?」

なんかパッケージのデザインや、パン自体の見た目が記憶しているものと違った物でした。嫁に「ホントにこれ、京都祇園ボロニアのデニッシュパンか?」と聞いてみても、店員が大きな声でそう言って販売していたので本物だろう、ということでした。
京都祇園ボロニアのデニッシュパンの偽物
京都の大学に通っていた時期にはよく食べてたのですが、以降は大阪、神戸に住んでいたのであまりお目にかかることもなく10年くらい経っていたので、まあいろいろと変わったんだろう、と勝手に納得しました。しかし、実際に食べてみると・・・味さえも記憶していた物と違う。というか、あんまり美味しくない。記憶にあるのはヘタの部分はクロワッサンみたいな生地で焼けばサクサクになり、中の生地はふんわりした甘い味で、とても美味しかったはずなのに。味さえも変わってしまったのかなー、と残念に思い、ネットで調べてみると・・・なんか類似品がたくさん見つかりました。この写真のパンもその一つのようでした。

まあ、本当の元祖としての京都祇園ボロニヤのデニッシュパンがどれかなんてのはそのパンの歴史を知らない私には分かりませんが、このデニッシュパンがそんなに美味しくなかったのは事実で、大学時代に美味しく食べていたのは、京都の東山に店舗を構える「京都祇園ボロニヤ」でした。昔は出張販売しているトコを見かけたら買うという形で入手していましたが、今では楽天でも買えるようです。

京都祇園ボロニヤ【東山工場謹製】元祖デニッシュ食パンプレーン1.5斤

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嫁は京都出町柳にある超有名和菓子店、「出町ふたば」の”豆餅”も買ってきたということでしてたが、こちらは確かに本物でした。少し塩気のある餅皮と、甘さ控えで上品な味の餡子がベストマッチの美味しい一品です。京都の奥座敷、鞍馬と貴船に行って来た嫁の両親の手土産、「多聞堂」の”牛若餅”など共に頂きました。良い和菓子があるので、一保堂茶舗の抹茶を立てました。
出町ふたばの豆餅

豆餅のような体制で擬態する猫。
擬態する猫
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Theme: パン | Genre: グルメ

ケータイ換えました。

2006年から使用していたDocomoのSO902iが先日、とうとう壊れてしまいました。気に入っていた機種でしたので、修理しようかと思ったのですが、最新機種に換えると月額の基本料が980円下がると説明を受け、早速機種変更をすることにしました。

最近のケータイの多様な機能を使いこなすことにもあまり興味はなく、どれにしようか散々迷いました。あんまりDocomoの端末って魅力あるものないんですよね。しかし、魅力無いからいいや、ってな訳にもいかず、いろいろ思案して前から普段持ち歩けるコンデジを欲しいと思っていたので、カメラ機能のスペックが高い良い機種を選びました。

換えてからあまり使い方がよくわからず、ようやく慣れれきた本日、さっそく一枚とって見ました。
会社近くの「伊酒屋 コジコジ 」での本日のランチ。なぜか今日はオイルベースのパスタが食べたくなり、ひいきにしている店に飛び込みました。今日は”パルマ産生ハムとほうれん草のオイルパスタ”。美味しそうに写真が撮れました。(ここのパスタは生パスタで実際に美味しいのですが。)

4年ほど前の機種から一気に最新機種に買えて、写真の綺麗さがえらく違うので少し感激しています。
大阪、北浜駅近くの伊酒屋 コジコジでのパスタランチ
Theme: 食べ物の写真 | Genre: 写真
Category: 写真のこと

京都、宇治の「中村藤吉」謹製のほうじ茶シフォンケーキ

嫁が京都の宇治に立ち寄った土産にと「中村藤吉」謹製のほうじ茶シフォンケーキ(¥630)を買ってきました。
京都宇治の中村藤吉本店のほうじ茶のシフォンケーキ1

お茶屋のこだわり。ふんわり宇治抹茶シフォン。お手ごろミニサイズ!宇治抹茶シフォンケーキ(...

包みを開けると、まさに、濃い”茶色”のシフォンケーキ。(チョコレート色にも見えますが(笑)。食べてみると、ふんわりしながらもしっとりしていて、そしほうじ茶の香りがほのかに口に広がります。京都宇治の中村藤吉本店のほうじ茶のシフォンケーキ1

嫁は同じ宇治にある、茶屋、伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん)にも立ち寄ったようで、

ほうじ茶と煎茶のスティックを買ってきました。また、美味しい和菓子でも手に入ったら一緒に楽しもうと思っております。
 ↓コレです。

煎茶&ほうじ茶スティックパウダー茶10本入§京都老舗のおいしいお茶・宇治茶です。

袋入り 宇治抹茶あめ(20粒)§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味で...

ほうじ茶生チョコレート 5粒入単品§京都 宇治のお茶屋作炒りたてほうじ茶を使った濃厚抹茶味...

◇宇治抹茶マカロン 5個入(冷蔵タイプ)§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った...

 宇治抹茶ロールケーキ§京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味。楽天う...

宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚...

TV番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」にてご紹介!宇治抹茶あんみつ 2個入§ 京都 宇...

【音衛門のパウンドケーキ】新緑の鮮やかな五月だけの限定販売 『宇治の極み』

■宇治三色だいふく(苺・抹茶・ほうじ茶) 6個入≪母の日ギフト特集≫§ 京都 宇治のお茶屋作挽...


そういや、もうすぐ母の日もありますね。母の日ギフト品の「早割り」をしているみたいですんで、頼んどこうかな・・・。

【送料無料】 母の日特選 竹かごセット(2010年新作)第四弾≪母の日ギフト特集≫§京都伊藤久右...



今日は、大好きな遊び道具で引っ張りまわして遊んだので、夕方になると疲れてグッスリと眠ってしまいました。手の形が見事なまでの「猫ポーズ」です。
爆睡中の猫~猫のポーズ~
Theme: スイーツ | Genre: グルメ

ikari(いかり)のホットケーキミックス

巷ではホットケーキがちょっとしたブームなんだとか。セレブたちから「世界一の朝食」と絶賛された、”リコッタ・ホットケーキ”を提供するシドニーのレストラン”bills”(ビルズ)が横浜の赤レンガに店舗を開設したり、東京の方ではホットケーキ専門店がいくつかOPENしているというニュースをTVで見ました。そんなニュースを見ていたらホットケーキが食べたくなってきましたので、ちょっと上等なホットケーキを食べようと、ikari(イカリ)でホットケーキミックスを買ってきて焼いてみました。
ikari(いかり)のホットケーキ・ミックス

ホットケーキを焼く時のコツは、少し玉が残る程度に混ぜ合わせる、とのことです。そうすればふんわりとした食管のホットケーキに焼きあがるのだそうです。焼きあがったホットケーキの上にカルピスの発酵バターを乗せていただきます。発酵バターは爽やかな酸味の利いたバターなので、その味はしつこくならずにクリームチーズを塗って食べているような味わいになります。
パティシエ謹製のホットケーキ

ふわっふわ バニラホットケーキ(冷凍便)【リーガロイヤルホ...

【あっさり和三盆糖】おとえもんのホットケーキの素

【グルメ大賞受賞】オリジナルパンケーキミックス(国産バターミルク入り)


お米と大豆のホットケーキミックスプレーン

爽やかなコクと香り。■冷凍■カルピス発酵バター <食塩不使用> 450g_

2年連続最優秀賞を受賞!『メープルバター』とも呼ばれる、濃厚なメープルシロップ”メープルスプレッド”

さて、感想ですが、美味しく頂きましたが、普通のホットケーキミックスとの違いがよくわからない・・・。(というかフツーのホットケーキミックスの味ってどんなだっけ?)1箱¥400もするので、特別にikariのホットケーキミックスを買う必要もないのではないかと思いました。

ちなみに、私はホットケーキよりもホットケーキミックスを混ぜた液が大好きで、いつもボールに残った液をすくって舐めています。(貧乏くさいなぁ・・・)時には半分くらい、液体のまんま食べた(舐めた)時もあるほどです。

小麦粉の焼き菓子が好きなまー君がめずらしくホットケーキには興味を示さず、今日はベットで爆睡していました。
スヤスヤと眠る猫

増殖するモンステラ~ハイドロカルチャーの観葉植物~

嫁の友人から頂いたモンステラが結構伸びてきましたので、一部を切り取ってハイドロカルチャーにしてみました。
ハイドロカルチャーのモンステラ

ハイドロカルチャーって言っても、ハイドロボールを使わない手抜きで、切った枝を水を入れたガラス鉢に突っ込んだだけの文字通りの水耕栽培ですが、見た目にダイニングテーブルが爽やかになりました。
PH5と観葉植物のモンステラ

ついでに猫のまー君の顔もドUPで撮影。
キジトラ猫の顔
猫のクセにジャニーズ事務所にでも所属しているつもりか。
まあ、でも親バカな意見ですが、客観的に見て猫の中でも美少年系の顔立ちだとは思います。
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