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マクドナルドのテキサスバーガー食べました

最近プレミアム仕立てのハンバーガーがファーストフード店から続々と発売されていますが、
今日は、1/15から、マクドナルドで限定発売されたテキサスバーガーを食べました。
マクドナルドのテキサスバーガー
大人になってからは、さすがにマクドナルドを「美味しい!」とは思わなくなってきていますが、このテキサスバーガーはレギュラーメニューのハンバーガーよりは美味しかったです。カリカリのベーコン、フライドオニオンとスパイシーなバーベキューソースのしっかりとした味わいがあり、今までのマクドナルドにはなかった味に仕上がっています。
でも、やっぱりパテの部分はマクドナルドって感じの味ですが。

夕方に、神戸から友人の来訪。
手土産に”enfant(アンファン)のシュークリーム ”を持ってきてくれました。
enfant(アンファン)のシュークリーム

小麦粉を使った焼き菓子やパンが大好きなまーくんはいきりたってます。
「クレ!クレ!」
小麦粉系の焼き菓子に弱い猫のまーくん

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★お取り寄せ★霜降り近江牛ロース肉で、すき焼きパーティー


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↑この肉をとあるルートで入手しました。なんでも、故郷にある牧場で育てた牛のお肉だということ。
近江牛ブランドの牛肉なんて、そうそう食べられるものでもないので、自然とテンションがあがります。
お取り寄せのすき焼き用近江牛

ACUTS(アクタス)のカタログギフトで貰った角型の鉄すき焼き鍋に、ラードで脂を敷いて、肉を載せます。そこに料理酒、ザラメ、しょうゆを肉を軽く浸す位に入れて、煮ること十数秒。肉から赤味が消えた瞬間!頂きます!
アクタスで貰ったすき焼き鍋で近江牛を頂く

まいうーっ!!
コクが有り、しっかりと歯ごたえのある牛肉の赤身の肉としての味とコク、とろける脂身の甘み、しょうゆやザラメの塩加減や甘さが渾然一体となって、口の中を美味しさで満たす・・・。美味しい肉を食べられるのは幸せなことだなー、と思いました。
続いて、織田信長で有名な安土町で作られている”信長葱”を初め、各種野菜や、近江名産の丁字麩(ちょうじふ)なんかも投入して、肉汁がたっぷり含まれたすき焼きの煮汁をしみこませて野菜等も頂きます。

お取り寄せグルメの近江牛のすき焼き鍋
いやー、お腹いっぱい。
じっくり、牛肉の味を堪能できるいいお肉でした。
食べ終わってからも。また食べたいなー、と思うくらいの。

猫が病気になってしまいました。(泣)

今まで風邪一つ引かなかったまーくんが、ここ最近立て続けに病気にかかりました。

初めは膀胱炎。何回もトイレに行っては砂を掻いていましたが、全然おしっこが出ていない。病院に連れて行くと「膀胱炎」との診断。薬を貰って飲んでいる内、数日で直りました。

膀胱炎が治って、1~2週間後に、続いて肛門嚢炎。
抱き上げたときにいつもは鳴かないまー君が「ニャッ!」と鳴くので体を調べてみたら、お尻の穴の右斜め下に大きなできものを発見。ネットで調べて、たぶん肛門嚢炎だろうな、と思って病院に連れて行くとやっぱり「肛門嚢炎」との診断でした。
病院でたまった膿を出してもらって、その患部を舐めてはいけないのではじめてエリザベスカラーを装着されてしまいました。

やっぱりいつもと勝手が違うらしく、上手く動けない為、色々試してジッとしていることにした様子。
エリザベスカラー付きの猫

「外して欲しいニャー・・・。」
まー君の嫌そうな視線が痛い・・・。けど、早く直すためには仕方ないんだよ。
嫌そうな顔の猫のまーくん
なんだか気疲れして、パソコンの上でウトウト・・・。器用に寝られるなーと関心してしまいます。
疲れて眠る猫のまーくん

もう齢8歳のまー君は、人間にすると約60歳でおじいちゃんの年齢です。これからも長生きして欲しいので、病気なんかに負けないでいて欲しいです。

Category: 猫のこと

美しきゴミ箱達

先日、キッチン用のゴミ箱として、岩谷マテリアルの”I'mD”シリーズの「kcud 30(クード 30)」のゴミ箱を楽天の
「レオナルド」さんでで購入しました。
I'mD、kcud 30(クード 30)のゴミ箱

ウチのマンションは、生ゴミ系はシンクについているディスポーザーで流せるので、燃えるゴミ系とプラステック系のゴミを分別できる、シンプルで北欧的なデザインのゴミ箱を探していて、これを見つけました。キッチンにてこれから活躍してもらいます。
北欧系のゴミ箱、kcud 30(クード 30)


【今だけP14倍】スリムで機能美、ゴミ箱の新しいカタチ。【I'mD】「kcud 30(クード 30)」(ス...


以前は、キッチンではアメリカ、SIMPLEHUMAN(シンプルヒューマン)社の”バタフライカン 30L ホワイト/CW1863” ダストボックスを使用していましたが、今では私の書斎でのゴミ箱として活躍しています。
simple human(シンプル・ヒューマン)のゴミ箱、At Ease アットイーズ 2分別38Lバタフライカン


【送料無料】アメリカ SIMPLEHUMAN社 『バタフライカン 30L ホワイト/CW1863』 ダストボックス/...


上記2つのゴミ箱は、上フタが付いているので、匂いがもれず、キッチン用のゴミ箱としてお勧めです。

おせち料理で迎える2010年

あけましておめでとうございます。
本年もブログをよろしくお願いします。

さて、年明け起き抜けに嫁の手作りおせち料理で新年を迎えました。
やはり正月はこれがないと、正月気分になりませんからね。

正月の手作りおせち料理
御節料理

新年を迎え、めでたいということで、まーくんにもおせち料理代わりに”またたび”をあげました。
「ふいー、酔っ払っちった!」
またたびで酔っ払った猫
Theme: お正月料理 | Genre: グルメ